Šiame tinklaraštyje dalinamės paprastais natūralaus raugo duonos ir kitų jo gaminių receptais, įžvalgomis, patarimais bei kelerius metus kauptomis žiniomis.
Naujieji metai kviečia švęsti su ypatingais skanėstais. Jei ieškote deserto, kuris būtų ne tik skanus, bet ir elegantiškas, aguoninės ir citrininės madlenos su baltu šokoladu taps puikiu pasirinkimu. Šis receptas sujungia subtilų citrinos rūgštumą, aguonų traškumą ir švelnų baltojo šokolado saldumą, sukuriant harmoningą skonio derinį, kuris patiks tiek šeimai, tiek svečiams. Madlenų paruošimo pagrindai Madlenos – tai maži, kriauklės formos prancūziški pyragėliai, kurie pasižy