Rupūs kvietiniai miltai

Sveikuolių maistas. Šie miltai gaunami girniniu malūnėliu sumalus visą grūdą, tai reiškia, jog juose lieka visos maistingosios grūdo medžiagos. Senovėje žmonės šiuos miltus plačiai naudojo: pyragams, blynams, duonelėms, košėms virti bei kepti.

Kilmės vieta: Zelbų šeimos ūkis, Nikančiai, Šiaulių r.